Top 10 des aliments coupe-faim

Une petite fringale de temps en temps ne fait de mal à personne. Mais, lorsque l’habitude prend le pas sur l’exception, l’action peut vite se transformer en grignotage compulsif et nuire à la santé. Pour éviter les envies de manger intempestives et nuisibles, les aliments coupe-faim peuvent vous aider. Comment opèrent-ils ? Lesquels choisir ? Focus sur les moyens de réduire son appétit de façon naturelle.

Aliments coupe-faim : comment agissent-ils et quel est leur intérêt ?

Qu’est-ce qu’un coupe-faim efficace ?

Un coupe-faim fait souvent référence à une substance qui réduit l’appétit. Pour qu’il soit considéré comme efficace, deux conditions doivent être remplies :

• La rapidité d’action : un coupe-faim a pour objectif de stopper l’envie de manger. Pour qu’il soit efficace, il faut qu’il puisse faire effet rapidement ;
• La durée d’efficacité : pour éviter que l’appétit ne revienne trop rapidement, un bon coupe-faim agit sur une durée suffisante (plusieurs heures).

Principes d’action

Que ce soit sous forme d’aliments ou de compléments, le coupe-faim agit comme un modérateur d’appétit. Le plus souvent, il contient des molécules qui font gonfler l’estomac. Ce qui renvoie au cerveau un message de satiété, même si physiquement, l’estomac n’est en réalité pas rempli.

D’autres molécules peuvent également agir au niveau du système nerveux. Elles opèrent comme un stimulant, font augmenter la pression sanguine et, par voie de conséquence, contribuent à réduire la sensation de faim.

Enfin, certaines substances agissent sur la sérotonine en limitant sa production. Cette hormone est connue pour stimuler l’appétit.

Le coupe-faim aide-t-il à maigrir ?
Ce n’est pas son objectif premier. Il s’agit davantage de retrouver un rythme alimentaire plus sain et plus régulier. Toutefois, si le coupe-faim est pris en association avec un régime alimentaire équilibré, il permettra en effet de limiter la prise de poids puisqu’il réduit les envies de grignoter.

Top 10 des aliments coupe-faim

1. Le chocolat

Non , vous ne rêvez pas ! Cet aliment plutôt considéré comme une gourmandise posséderait bien des propriétés capables de réduire la sensation de faim. Il diminue la sécrétion de ghréline (hormone de la faim). Toutefois, pour une efficacité optimisée, tous les chocolats ne se valent pas. Les versions blanc et au lait ne sont pas conseillées, car trop riches en graisses. En revanche, un carré de chocolat noir en collation peut vous aider à limiter votre envie de manger, tout en apportant un petit plaisir gustatif.

2. Le konjac

Ce légume est riche en fibres. Ces dernières permettent de réguler la faim en faisant gonfler l’estomac. Cet aliment coupe-faim est également considéré comme un bon capteur de graisses.

3. La pomme

Ce fruit contient des pectines. Ce sont des fibres solubles qui se remplissent d’eau et forment un gel visqueux au sein de notre estomac, ce qui contribue à renforcer l’effet de satiété. Par ailleurs, ce fruit se déguste souvent assez lentement, ce qui laisse le temps au cerveau d’assimiler le fait que l’organisme est rassasié.

4. Le fromage blanc 0 %

Aucun message subliminal n’est envoyé vers le cerveau avec le fromage blanc. C’est en réalité sa forte teneur en protéines qui lui permet de combler les besoins de l’organisme. Grâce à ce type d’aliment à la fois riche et limité en gras, la sensation de satiété peut être rapidement atteinte.

5. Le thé vert

Il remplit à la fois le rôle de coupe-faim et de brûleur de graisse. Sa consommation stimule l’action des hormones rassasiantes dans notre organisme. Pour profiter au maximum de ses vertus, le mieux est d’y ajouter une pointe de citron et de le boire bien chaud.

6. Les lentilles

Leur teneur élevée en protéines et en fibres en fait un excellent modérateur d’appétit. Leur richesse en bonnes protéines et en glucides permet de combler les besoins de l’organisme sur la durée.

7. Les plantes

L'usage des plantes dans le contrôle de l'appétit est de plus en plus reconnu. Certaines d'entre elles ont des propriétés reconnues pour réduire la sensation de faim. Parmi ces plantes, on trouve :

• Le Gymnema Sylvestris : Originaire d'Inde, cette plante est aussi connue comme le "destructeur de sucre". Elle aide à contrôler le poids en réduisant l'appétit et l'apport calorique.
• Le Nopal : C'est une plante bien connue pour son effet coupe-faim. Elle contient une grande quantité de fibres qui procurent une sensation de satiété.
• Le Griffonia : Cette plante est utilisée pour réduire la sensation de faim grâce à son contenu en 5-HTP, précurseur de la sérotonine. Cette dernière est une hormone qui joue un rôle clé dans la régulation de l'appétit.
• L'Agar-agar : Extrême de certaines algues, cette substance est riche en fibres solubles. Elle gonfle dans l'estomac et procure un effet de satiété rapide.

Incorporer ces plantes dans votre régime alimentaire peut aider à contrôler votre appétit et à atteindre vos objectifs de perte de poids.

8. Les boissons

Les boissons peuvent également jouer un rôle dans la satiété. Optez pour des boissons naturelles et peu sucrées.

• L'eau : souvent négligée, elle peut pourtant être une alliée de taille. Son volume peut contribuer à donner une sensation de plénitude dans l'estomac.
• Les thés et infusions : ces boissons chaudes peuvent aider à apaiser la faim. Certaines infusions, comme celle au guarana et à la menthe, ont des propriétés coupe-faim.
• Les smoothies : à base de fruits, ils sont riches en fibres et peuvent aider à prolonger la sensation de satiété.
• Les jus de légumes : tels que le jus de tomate, ils peuvent être consommés en guise de collation et aider à réduire la sensation de faim.

Pensez à intégrer ces boissons dans votre routine alimentaire pour vous aider à gérer vos envies de grignotage.

9. Les graines

Les graines peuvent être un allié précieux pour lutter contre les fringales. Leur composition riche en fibres solubles booste le sentiment de satiété. Parmi elles, les graines de chia sont particulièrement reconnues pour leurs propriétés coupe-faim. Elles ont la capacité de gonfler au contact de l'eau, prenant ainsi plus de place dans l'estomac.

Les graines de courge ont également des propriétés intéressantes. Elles sont riches en protéines, lipides et fibres qui génèrent un sentiment de satiété.

Les graines de citrouille, de lin et de chia sont également appréciées pour leurs vertus. Elles peuvent être intégrées dans diverses recettes ou consommées en encas pour combler un petit creux.

Enfin, n'oublions pas que l'efficacité de ces graines sera optimisée si elles sont consommées dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré.

10. L’amande

L'amande est une excellente alliée pour combattre les petits creux. Sa richesse en protéines et en fibres en fait un aliment satiétogène, qui procure une sensation de satiété durable. Cela en fait un choix judicieux pour éviter le grignotage entre les repas.

• Une poignée d'amandes (environ 30g) apporte 7,78g de protéines et 3,76g de fibres. Ces nutriments sont connus pour favoriser la satiété.
• Les amandes contiennent également des graisses saines, des antioxydants et une variété de vitamines et minéraux bénéfiques pour la santé.
• Malgré leur teneur calorique, les amandes peuvent être intégrées régulièrement dans l'alimentation car elles aident à contrôler la faim.

Cependant, il est recommandé de consommer les amandes en quantité modérée, car elles sont relativement riches en calories. Une poignée d'amandes (soit environ 25g) par jour est une quantité appropriée.

Dire stop au grignotage : nos astuces

Stopper la faim grâce à des aliments coupe-faim, c’est possible. Toutefois, les envies de manger surviennent parfois sans appétit. C’est ce qu’on appelle le grignotage compulsif. Pour optimiser l’action des aliments coupe-faim, certains changements sur le plan comportemental sont les bienvenus. En voici quelques exemples.

Comment ne plus avoir faim ?

Pour ne plus avoir faim, il est nécessaire de comprendre et d'écouter son corps. L'hydratation est un aspect essentiel pour contrôler la faim. Boire un grand verre d'eau avant chaque repas peut aider à réduire la sensation de faim. Il est aussi bénéfique d'intégrer des aliments riches en fibres dans son alimentation, comme les légumes, les fruits et les céréales complètes. Ils ralentissent la digestion et prolongent la sensation de satiété.

• Ne pas sauter de repas : Manger régulièrement permet de stabiliser le taux de sucre dans le sang et évite les fringales.
• Faire de l'exercice : L'activité physique régulière peut aider à contrôler l'appétit en régulant les hormones de la faim et de la satiété.

Le contrôle des portions est également crucial. Il est recommandé de manger des repas équilibrés et de petite taille plutôt que de grandes quantités en une seule fois. Il faut se concentrer sur la qualité des aliments plutôt que sur la quantité.

Enfin, il est recommandé de manger dans un environnement calme et de prendre le temps de savourer chaque bouchée. Cela permet de mieux ressentir la satiété et d'éviter de trop manger.

Comment réduire son appétit ?

Pour réduire son appétit, plusieurs astuces peuvent être mises en place.

1. Privilégier une alimentation riche en protéines : Les aliments riches en protéines ont un effet de satiété plus durable. Pensez à intégrer des sources de protéines à chacun de vos repas, comme les légumineuses, le poisson ou la viande maigre.
2. Manger en pleine conscience : Prenez le temps de savourer chaque bouchée. Cela permet de mieux ressentir la sensation de satiété et ainsi, de diminuer votre appétit.
3. Éviter les aliments ultra-transformés : Ces derniers sont souvent pauvres en nutriments et riches en sucre, ce qui peut augmenter votre sensation de faim.
4. Boire beaucoup d'eau : L'eau peut aider à combler un vide dans l’estomac, procurant une sensation de satiété.
5. Pratiquer une activité physique : L’exercice peut aider à contrôler votre appétit en régulant les hormones de la faim et de la satiété.

En appliquant ces conseils, vous pourrez réduire naturellement votre appétit et éviter les grignotages entre les repas.

Que manger quand on faim ?

Si vous avez faim entre les repas, optez pour des collations saines et rassasiantes. Voici quelques idées :

• Les fruits à coque : Les noix, les amandes et les noisettes sont riches en fibres et en protéines. Elles procurent une sensation de satiété durable.
• Les fruits frais : Optez pour une pomme, une banane ou un ananas. Ces fruits sont riches en fibres et contribuent à la sensation de satiété.
• Les légumes crus : Concombre, carotte, tomate cerise, sont parfaits pour un snack sain. Ils sont faibles en calories et riches en eau, ce qui vous aidera à vous sentir rassasié.
• Les yaourts nature : Optez pour un yaourt nature sans sucre ajouté. Il est une bonne source de protéines et aide à combler la sensation de faim.
• Les graines de chia : Riches en fibres, elles favorisent la sensation de satiété. Elles peuvent être ajoutées à un yaourt, une salade ou un smoothie.
• Le thé vert : Il aide à réguler le taux de sucre dans le sang et à contrôler la faim.

Pensez à boire de l'eau régulièrement tout au long de la journée, car la déshydratation peut souvent être confondue avec la faim.

Lutter contre le stress grâce aux méthodes de relaxation

Lorsque nous sommes en état de stress, nous sécrétons une hormone nommée cortisol. Celle-ci a le don de stimuler l’appétit ou tout au moins l’envie de grignoter. Pour limiter ces effets nocifs du stress, adopter des méthodes de relaxation est un bon moyen de retrouver un apaisement tout en contrôlant les fringales liées à l’anxiété.

Adopter des compléments alimentaires

Comme nous l’avons vu plus haut, il existe un moyen de lutter contre les sensations de faim intempestives. En effet, pour optimiser les bienfaits des aliments coupe-faim, ces derniers sont utilisés dans la composition de compléments alimentaires modérateurs d’appétit.

Pour lutter contre l’envie de manger, les aliments coupe-faim peuvent vite devenir vos alliés. En parallèle, le comportement et les habitudes alimentaires contribuent à optimiser leurs effets.  Vous pouvez également utiliser des soins amincissants pour compléter votre routine minceur.

Les trois points clés à retenir sur les aliments coupe-faim :

• Les coupe-faim ont pour vocation de limiter la sensation d’appétit. Ils peuvent se présenter sous la forme d’aliments ou de compléments ;
• Les aliments coupe-faim sont souvent riches en fibres, car ces dernières ont le don de gonfler dans l’estomac, ce qui permet d’accélérer la sensation de satiété ;
• La pomme est l’un des aliments coupe-faim les plus reconnus et les plus utilisés dans les compléments alimentaires.